Цена указана за 1 кг. Вес одной тушки 400-600 гр. Шоковая заморозка. Цыпленок бройлер корнишон не зерновом откорме — это настоящая пища гурманов, так как вес таких цыплят начинается от 350 граммов.
Разводятся такие цыплята в фермерских хозяйствах в условиях, способствующих полноценному росту и развитию птицы, и находятся на вольном выпасе. Именно такие условия влияют на вкусовые качества данного вида цыплят.
Благодаря пониженному содержанию жиров цыплята корнишоны представляют собой идеальный ингредиент для детских и диетических блюд. Для приготовления мяса цыплят корнишонов можно использовать самые разнообразные способы кулинарной обработки — жарку, запекание, тушение, а также обжаривание.